Katia
INGREDIENTES
Esses foram especiais, decorados com peixinhos para o aniversário de 2 anos da Sarinha |
1 lata de leite
3/4 xic de mel
1 colher de chá de canela
2 colheres de chá de bicarbonato
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de noz moscada
2 colheres de chá de fermento em pó
3 xic de chá de farinha (pode substituir uma delas por integral)
chocolate para cobrir (uso chocolate com creme de leite, tipo trufa ou ganache)
Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em assadeitra untada e polvilhada ou forminhas individuais, forno 180, até dourar. pode ser uma assadeira bem grande, assim não fica muito alto e melhor para equilibrar com a cobretura. Se ficar mais altinho pode colocar recheio de doce de leite ou trufa.
depois de frio cubra com chocolate.
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